鸭头的做法大全 莱双喜连锁店加盟项目

鸭头的做法大全 莱双喜连锁店加盟项目
    莱双喜水煮鸭头是一道常见的家常菜，莱双喜水煮鸭头不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的，水煮鸭头使用到的食材就是我们容易在市场上购买到的鸭头，鸭头价格不贵，不过却含有丰富的营养，鸭头的处理方法有很多种。

用料  

鸭头的做法大全 莱双喜连锁店加盟项目的做法  

1. 将鸭脖子的皮剥除，再放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖凉。

2. 将东山鸭头卤汁煮开，放入作法1的鸭脖子，转微火煮滚续煮约30分钟即关火，

3. 接着浸泡约30分钟后捞出鸭脖子，即可吹凉、晾干，备用。

4. 热油锅至约160℃，将作法2的鸭脖子放入锅中，以中火炸约1分钟至表面焦香即完成。

小贴士

卤鸭子的做法简单是鸭头做法大全的常见菜，不一定要看卤鸭子视频才能学会，但怎么做卤鸭子最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道卤鸭子吧。