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超简单版 卤水花生

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.75K 次
超简单版 卤水花生的做法步骤图

花生丰收的季节,想到弄点卤水花生🥜和办公室同事一起分享。

用料  

花生 800克
八角 2个
香叶 1片
桂皮 1小块
干辣椒 2个
花椒 10粒
2.5勺
老抽 4勺
酱油 4勺
冰糖 5粒
姜片 1片

超简单版 卤水花生的做法  

  1. 我买的天府花生,洗了很多遍,直至水里看不到泥。

    超简单版 卤水花生的做法步骤图 第2张
  2. 步骤:锅中放一点点油,加入八角、桂皮、香叶、姜、辣椒、花椒炒一下,加入花生,加入水(淹没花生),煮开后,放入4勺生抽、4勺老抽、2.5勺盐,大火煮10分钟,小火煮20分钟,关火,闷2小时。

    超简单版 卤水花生的做法步骤图 第3张
  3. 带到办公室和同事一起分享。

    超简单版 卤水花生的做法步骤图 第4张