翻了下厨房,居然没有人发这个菜谱…………
用料
自制渣肉粉的做法
称出250克糯米。
洗净沥干。
取好其他佐料。
将糯米倒锅里,小火慢炒。
一开始有点粘黏,没有关系,再炒一会儿就会分开,将八角、花椒、花椒倒进去同炒。
炒到米粒微黄,就可以了,关火放凉。
凉透了 ,料理机打碎。
不要太细,这样就可以了。
放进干燥的容器里,密闭储存。
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