黑椒牛排🥩

用料  

黑椒牛排🥩的做法  

1. 先用刀背轻剁牛排，可以更入味，用胡椒盐油正反面抹匀，腌制一个小时

2. 洋葱西红柿大蒜切碎，如果家里有料理机就全部搅碎，我的刀工不好，所以只能切成这样了😅

3. 放适量油，下蒜，洋葱，西红柿炒香，放蚝油，生抽，老抽，盐，加半碗水开始小火煮着，煮一会下淀粉勾芡，可以粘稠一些，

4. 牛排下锅煎，不用在放油了，正反煎四十秒到一分钟，看自己喜欢吃生一点熟一点，起锅，切成小块，淋上黑椒汁就可以了，旁边可以放点圣女果，西兰花，芦笋😁