葱烧肥牛

#食与家之欣式快手菜#葱爆肥牛——欣和葱伴侣六月香豆瓣酱,欣和六月鲜特级原汁酱油,欣和味达美清香米醋

用料  

葱烧肥牛的做法  

1. 大葱和小米椒洗净斜切成片，需要的调料整理好备用。

2. 小碗里混合盐、糖、酱油、白胡椒粉、醋，拌匀备用。

3. 锅中烧水，水开后放入肥牛，焯水，肥牛变色就捞出。

4. 锅中放油，烧热后放入豆瓣酱，炒出红油，放入大葱，炒出香味，放入小米椒翻炒几下。

5. 倒入调味汁和肥牛。

6. 翻炒几下出锅喽。

7. 摆盘开吃啦。