新鲜虫草炖椰子鸡汤

一直都很喜欢椰子的味道，椰子的汁非常清甜，椰子肉也很香，刚好朋友送了一箱椰青，就炖椰子鸡汤吧！

用料  

新鲜虫草炖椰子鸡汤的做法  

1. 鸡清洗干净去皮去油

2. 打开椰子把椰汁倒出来

3. 倒出来的椰汁（六个）

4. 椰子肉（两个）

5. 去了皮和油的鸡斩件放锅里焯水

6. 把焯了水的鸡块洗干净和椰汁椰肉一起放入砂锅

7. 新鲜虫草清洗干净备用

8. 汤炖两个小时把洗干净的新鲜虫草放入加盐，再炖十来分钟关火

9. 一锅清甜飘香的汤出锅了