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橙汁菊花鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.51K 次
橙汁菊花鱼的做法步骤图,橙汁菊花鱼怎么做好吃

像形菜,小朋友他/她爱吃

用料  

草鱼2000克
浓缩橙汁适量
淀粉适量
吉士粉少许
水淀粉少许
少许
白糖 少许

橙汁菊花鱼的做法  

  1. 草 鱼宰杀治净,取两片净肉打菊花花刀。用少量盐和料腌渍

  2. 锅做油,油温在5-6成热时将腌过的鱼肉拍上吉士粉和干淀粉下油锅炸,炸至金黄捞出

  3. 另锅倒入橙汁和白糖,用少许水淀粉勾芡

  4. 勾好的芡浇在盘中的鱼上即可

小贴士

根据自己口味加调料