豪放派油泼面✌️

用料  

豪放派油泼面✌️的做法  

1. 面粉加少量盐，少量十三香，霍霍匀

2. 揉成一个光滑的面团，我能力有限😌
   盖上保鲜膜，醒发30分钟

3. 30分钟后，再揉一次，搓成光滑的棍棍，抹上油，再醒发10分钟

4. 面团棍棍抹上油，中间压条缝，甩成长条
   此处操作太复杂，略过…

5. 锅里热水下面条，原谅它们长得如此豪放

6. 面条加入两勺生抽，一勺醋，少量味精，少量盐，一些辣椒面，少许葱花，蒜是灵魂！然后油烧热，油泼
   

7. 我真是个优秀的厨子～