油泼拌面？

目前最好吃的面2020-4

用料  

油泼拌面？的做法  

1. 鸡腿去骨去皮切条腌制备用，辣椒切丝

2. 葱、蒜切末放碗里，加入辣椒粉鸡精、生抽、胡椒粉、醋、盐，加适量热油备用（油文不要太高,让蒜末半熟味道更好）

3. 鸡蛋打散煎熟弄成小块备用

4. 鸡肉、青椒炒熟备用

5. 豆腐切小块焯水，煎熟备用

6. 烧水煮熟面加鸡蛋、白菜、少量盐

7. 捞出面沥水加入鸡肉、豆腐、酱料搅拌均匀