爆炒田鸡

为了孩子能好好去抄书，妈妈也是无所不用其极！只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐！

用料  

爆炒田鸡的做法  

1. 现将青椒和洋葱爆香加一点盐放盘备用

2. 爆香姜蒜后加入用耗油和料酒，黑胡椒粉腌好的田鸡！炒呀炒呀炒，炒到熟了。过程中要是太干粘锅底可以加入少量水或者料酒！

3. 加入已经爆过的洋葱和青椒，继续翻炒，加少量鸡精，搞定

小贴士

我相信爱吃辣的小伙伴一定会知道加辣椒花椒一定会让味道更是美翻了！