蚝油拌黄瓜

拌出来虽然有点黑，但味道好，关键是省时省事，十分钟之内从清洗到完成～

用料  

蚝油拌黄瓜的做法  

1. 黄瓜洗净从中间切开

2. 用刀面拍拍黄瓜，方便一会进味

3. 拍好的黄瓜侧切成块

4. 把黄瓜放入碗中加入蒜末、蚝油、糖、醋和香油，搅拌均匀就可以吃了。

小贴士

蚝油的多少决定了这个菜的咸度，手千万别抖，要是担心直接倒黄瓜里掌握不好，就把料倒进小碗里调好再浇上去，还能尝味道。