朝鲜族的小根蒜拌法

用料  

朝鲜族的小根蒜拌法的做法  

1. 小根蒜洗干净后用清水泡了两天（这期间要多次换水）然后用盐先拌上（掌握好量） 等一个小时（倒掉出来的一点点水）不用洗

2. 大蒜泥 做好备用

3. 辣椒面白糖放在一起

4. 用开水烫一下，这样辣椒面不那么辣 ，白糖也化了！

5. 最后拌到一起  再当上耗油 海鲜酱油 醋精

6. 最后尝尝缺什么调整一下😁😁

7. 芝麻放在上边

小贴士

延边的辣椒面很正 也很辣 所以用热水烫熟味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ 本人拌小根蒜不喜欢辣椒油😝