有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！
如果要用一种颜色来描述夏天，
焙焙会选择清新自然的绿色，
因为绿色代表着生机和活力！
而说到绿色
怎能少得了烘焙中常见的抹茶呢？
今天焙焙就来教大家怎么制作一款带有夏天气息的蛋糕！
赶紧点赞收藏学起来吧~
用料
| 抹茶爆浆 | |
| 软化芝士 | 60克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 抹茶粉 | 3克 |
| 淡奶油 | 150克 |
| 抹茶蛋糕胚 | |
| 色拉油 | 30克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 低粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 抹茶巧克力甘纳许 | |
| 抹茶巧克力 | 50克 |
| 淡奶油 | 50克 |
有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法
将软化的芝士和糖粉、抹茶粉搅拌均匀
![有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第2张]( "有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第2张")
淡奶油分两次加入并搅拌均匀成抹茶爆浆备用
![有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第3张]( "有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第3张")
准备色拉油、抹茶粉、牛奶、低粉以及鸡蛋做成一个6寸的抹茶蛋糕胚，做好后围边并倒入抹茶爆浆
![有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第4张]( "有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第4张")
提起围边爆浆后，撒上抹茶粉
![有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第5张]( "有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第5张")
将抹茶巧克力和淡奶油混合均匀成抹茶巧克力甘纳许，画曲线并挤上抹茶巧克力甘纳许就成功啦~
![有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第6张]( "有抹茶的夏天才够味哦~抹茶控看过来！的做法步骤图 第6张")
小贴士
📌往期烘焙干货
✨四种热门黄油霜
✨五种万能卡仕达酱
✨五种常用口味奶油
📌更多高颜值甜品课程可以到校学习:
①网红西点甜品班
②私房裱花班
③全能面包班
④精致法点班
⑤轻食简餐班
⑥轻餐“饮”养班
⑦翻糖甜品台定制班
——
全国连锁，了解课程详情/费用可评论私信
