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丰胸健美汤-南瓜牛丸汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.43W 次
丰胸健美汤-南瓜牛丸汤的做法步骤图

用料  

南瓜 200克
牛肉 300克
西红柿 2个
甜玉米罐头 1罐
鸡蛋 200克
香葱、葱花、蒜末 少许
盐、鸡精 适量

丰胸健美汤-南瓜牛丸汤的做法  

  1. 南瓜洗净,切开去子、去皮,切丁。甜玉米开罐,沥干水分;西红柿洗净,放入开水中轻烫,去皮、子,切丁备用。

  2. 将牛肉洗净,剔净筋膜,用搅肉机搅打成肉泥,放入容器内,加入鸡蛋液、盐、鸡精、葱花搅至上劲。

  3. 起锅加油浇热,将牛肉泥挤出15克重的丸子,小火炸至丸子熟透,捞出。

  4. 锅内放油烧热,炒香葱花、蒜末,下入西红柿丁、甜玉米粒、牛肉丸子煮至熟透。

  5. 加盐调味,撒入香菜即可。