洋芋烧牛肉

补充淀粉蛋白质～

用料  

洋芋烧牛肉的做法  

1. 牛肉焯水切块儿

2. 姜片 蒜 八角 干辣椒 花椒

3. 爆油、炒香、豆瓣酱，下牛肉炒，炒出味道后加水煮，记得放一点醋，牛肉烂的快。

4. 牛肉烧了半小时，水差不多了，就放洋芋进去加水煮。

5. 好了～起锅晚了，没啥子汤，少了香菜，不过味道还是不错的～