用料
大杂烩炖菜的做法
将各种菜,切好!白萝卜要焯过
热锅倒油炝一下葱姜干辣椒
导入各种菜,按易熟程度先倒入土豆和粉条,之后排骨,萝卜等
加入适量的热水,就开始熬啊,炖啊,煮啊
觉得水多了就多煮会,水少了就加
最后按自己口味撒点盐、胡椒面
妥了,出锅了
小贴士
这个是非常好的,解决家中剩的蔫巴巴的菜的方法。我今天就是好久没做饭,突然要做,发现没什么菜,就剩了这些,最后就各切一点。
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