龙须菜凉粉

龙须菜凉粉，糯糯的很好吃
这道菜纯属意外之作，原本是泡发龙须菜凉拌的结果中午没做到晚上龙须菜就不能吃了太软了一动全断，就把它放到不粘锅里熬成浓稠的液体了，玻璃碗里刷一层橄榄油，把龙须菜的液体倒入放凉，放冰箱一晚中午吃刚刚好

用料  

龙须菜凉粉的做法  

1. 把龙须菜洗净放入凉开水里漫过龙须菜就可以，泡发至软烂(就是拿起来会断就可以了)

2. 把发好的龙须菜放到不粘锅里熬成浓稠的液体，玻璃碗里刷一层橄榄油，把龙须菜的液体倒入放凉，放冰箱一晚中午吃刚刚好

3. 凉粉切块，调好蒜泥浇上即可

小贴士

因为是意外收获，所以没拍照以后补齐