秘制炸鸡

用料  

秘制炸鸡的做法  

1. 鸡翅+腌料腌制一晚。粉类全部混合，倒入腌好的鸡翅，上粉按压、抖粉、按压。把鸡翅放入水中过水，再倒入粉中重复按压、抖粉。油烧热，把裹好的鸡翅入油锅炸至金黄，大约6分钟。