春天，我们来吃盘花吧！—洋槐花煎饼

用料  

春天，我们来吃盘花吧！—洋槐花煎饼的做法  

1. 新鲜采回来的洋槐花

2. 洗净后开水汆烫一下

3. 捞出沥干水分，加入葱花，盐

4. 加入鸡蛋，面粉，淀粉，加水，面糊可以很顺畅流下的感觉为好

5. 平底锅加油烧热，加一勺面粉糊，均匀铺开

6. 一面金黄翻一面

7. 出锅

8. 摆造型