喜庆灯笼虾

年夜饭，谁家都想搞得喜庆一点，那么灯笼虾是最好的选择，既喜庆又容易操作。何乐而不为呢！

喜庆灯笼虾
材料与做法
1.大概20只虾，去头去虾线洗干净，锅里放入适量水及葱姜，料酒煮开，放入虾煮熟捞起，剥去壳。图1
2.土豆一个去皮切片，豌豆少许，一起蒸熟。图2
3.土豆蒸熟后压成泥，加入黑胡椒粉、盐、少许豌豆搅拌均匀。图3
4.戴上一次性手套，把适量土豆泥搓成圆饼柱形，放在盘子里，摆上虾，及切好的胡萝卜丝、碗豆，摆成灯笼状即可。图4一7

用料  

喜庆灯笼虾的做法  

1. 图1

2. 图2

3. 图3

4. 图4

5. 图5

6. 图6

7. 图7