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自制雪花酥,好吃到停不下来

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.46W 次
自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图

用料  

棉花糖 450克
奶粉 200克
黄油 120克
混合坚果 250克(腰果 巴旦木 开心果等)
饼干 500克
蔓越莓 50克

自制雪花酥,好吃到停不下来的做法  

  1. 开小火,注意一定要开小火。把120克黄油放入不粘锅中至完全融化

  2. 将棉花糖加入,炒至其融化

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第2张
  3. 加入奶粉,快速炒至棉花糖与奶粉混合

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第3张
  4. 然后再加入坚果 蔓越莓 和饼干,快速翻炒

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第4张
  5. (此步骤忘记拍照)不粘金盘中撒上少许奶粉。我买的是图片大小的盘子。戴上一次性手套,进行整形,使饼干与融化的棉花糖充分包裹。 再用擀面杖把其压平。

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第5张
  6. 待其冷却之后就可以脱模啦

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第6张
  7. 先切成一条条的

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第7张
  8. 再切成小方块

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第8张
  9. 再包上袋子哦,是不是跟买的一样。

    自制雪花酥,好吃到停不下来的做法步骤图 第9张

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