不加肉的素菜更健康
用料
超简单的清炒手撕包菜配木耳的做法
包菜适量用手撕成小块,木耳泡发好洗干净备用
小葱三根切段,蒜瓣儿拍碎备用
锅内放适量油,油热后下入小葱炒香接着下入包菜木耳翻炒(自己认为炒包菜时放姜有土腥味,所以省略姜)
翻炒至变色后加入适量的酱油、盐、备好的蒜末,炒至均匀出锅前加入醋增香即可。
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