像佛跳墙的炖鸡爪花胶汤

在新西兰的冬春交界，湿气略大，给家里先生弄的汤，被评价像佛跳墙（开心🥳）

用料  

像佛跳墙的炖鸡爪花胶汤的做法  

1. 泡好的花胶、给鸡爪剪好指甲，焯一下水

2. 把其他配料洗干净，下锅

3. 搁炖盅里隔水炖，明火的话一个半小时左右，电炖盅的话3个小时

4. 出锅后最后搁盐即可