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奶糕，就是为了记录比例

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奶糕，就是为了记录比例的做法步骤图

用料

纯牛奶	500克
炼奶或白糖	25克
澄粉（淀粉）	60克

奶糕，就是为了记录比例的做法

以上材料放煮锅中搅拌均匀，开火煮，慢火，要不停的搅拌
成糊状就关火
倒入干净的容器中晾凉，就可以吃啰。

小贴士

本人做了好多回奶糕，觉得这个比例很好，做出来的奶糕很滑，不会觉得是在吃粉，刚煮好是流动状的，倒容器中后很平整，我就是手脚慢了，后面倒的那盒就有些成块状了。如果在室温下放凉了凝固得不理想，放冷藏一个小时就好啦

标签: #就是为了记录比例 #奶糕

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