很喜欢葫芦瓜的口感,算是我家经常吃的蔬菜,今天教大家做一道酸辣葫芦瓜,食材虽然单一,调料也很少,但是味道很好,喜欢酸辣口味的朋友可以试试!
用料
酸辣葫芦瓜的做法
葫芦瓜洗净,因为比较嫩,所以不需要削皮,小米椒洗净
葫芦瓜切片,小米椒切碎
热锅冷油
放入葫芦瓜,翻炒均匀,多翻炒一会儿,把葫芦完全炒软
放入两勺醋,继续翻炒均匀
出锅前放入一点盐提味
出锅盛盘
今天我家的午餐
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