蜂蜜苦瓜

苦瓜味苦，很多人都不喜欢吃。但是吃苦瓜是有很多好处的，苦瓜能清热解暑，降血糖，还能清脂减肥。蜂蜜苦瓜，吃上去口感非常清爽，蘸取蜂蜜吃上去也不至于那么苦了。这道菜是我在酒店里吃到的，当时就觉得能接受这个苦瓜了。

用料  

蜂蜜苦瓜的做法  

1. 新鲜苦瓜洗净，刨去皮，然后刨成片状（很薄透明状态）

2. 配上蜂蜜，直接蘸来吃。