油焙水果三文鱼

生鱼片较多的时候，仅吃三文鱼如果觉得单调，可以做一些油焙三文鱼.

用料  

油焙水果三文鱼的做法  

1. 将三文鱼用柠檬汁腌一段时间。然后涂一些蜂蜜在表面。

2. 在平底锅上倒入一些橄榄油。（下次我考虑用黄油试试）三文鱼本身含有油脂不需要放太多油。

3. 将三文鱼煎到变白，白的时候肉比较嫩；喜欢肉紧实一些的可以多煎一会儿，待颜色变黄。

4. 在煎好的三文鱼上撒点黑胡椒。和自制的菠萝酱。

5. 摆盘。可以开吃啦。