美味双享~爆浆芝士火腿鸡排
#Bruno 温暖过冬季#甜味与咸味共享,一口就爆浆的美味。
用料
鸡胸肉一大块。 | |
葱姜蒜适量。 | |
酱油,芝麻油,蜂蜜各一勺。 | |
黄波奶酪马苏里拉奶酪适量。 |
美味双享~爆浆芝士火腿鸡排的做法
1.鸡胸肉一大块,切成两半以后各自再薄切成两半。放入保鲜袋用松肉锤两面轻轻砸。(注意不要太用力。)
2. 用黑胡椒和自己喜欢香草腌制鸡胸肉三个小时以上。
3.准备适量的葱姜蒜切片。适量的奶酪和火腿两片。
4.准备甜咸两种酱汁~咸酱汁:酱油、芝麻油、蜂蜜各一大勺。
5.准备贝贝南瓜切两半
6.甜酱汁:贝贝南瓜半个用Bruno 蒸锅蒸熟,加少许牛奶打成浓稠的糊。
7. 换成煎锅刷椰子油。预热两分钟左右。
8.在预热的时间把腌制好的鸡胸肉包上火腿片和两种芝士(我用的是马苏里拉和黄波奶酪)用牙签固定。
9.包好奶酪的鸡胸肉放入煎锅里两面煎熟。盖好盖子再焖几分钟。就可以看到流出来的奶酪🧀了。
10.煎好的鸡胸肉趁热装盘,取出牙签。分别浇上两种酱汁开吃。
这是咸味的。
流出的芝士。
切开看看
谢谢观赏。