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芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2W 次
芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图

海菜是个好东西,可以包包子,做白菜海菜猪肉包子;可以做面条,可以做疙瘩汤。今天做个简单的,把海菜剁碎,放进菜里,也很好吃。海菜今天八块钱一斤,我买了五块钱的。

用料  

芹菜,海菜,豆腐干,葱蒜
生抽,老醋,腰果酱,味精

芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法  

  1. 芹菜切好

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第2张
  2. 海菜清洗干净

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第3张
  3. 海菜剁碎

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第4张
  4. 葱蒜

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第5张
  5. 火腿切小块

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第6张
  6. 1.葱蒜爆锅,放海菜、芹菜。
      我放的油少,怕粘锅加点水
    2.放生抽、老醋、腰果
    3.快熟了,放紫菜粉、味精、盐

    芹菜海菜炒豆腐干2019-11-06的做法步骤图 第7张

小贴士

1.海菜清洗一遍就行了,洗多了怕不鲜
2.豆腐干最好当天买,我前几天买的放冰箱保鲜,结果今天拿出来,发现长黑点了。我临时用的火腿炒菜
3.我还加了点紫菜粉,更鲜