2020年元旦这天的home party主菜,由于自由使用了家里所有能找到的中西调料,所以将它命名为“一带一路”烤鸡腿,也是为了提倡一种无论东西、即兴创造的做菜精神。
用料
“一带一路”新年烤鸡腿的做法
把香菜、蒜切好,柠檬汁、威士忌、调料混合。用叉子在腿骨附近叉一些洞。
将所有的调味食材混合,抹在鸡腿上。接着腌制一晚上。
元旦那天,边烤鸡腿边准备别的菜。
鸡腿出炉,结果并不是卖相最好的~大家开吃,新年快乐!
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