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菜豆腐(花生汤)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.61W 次
菜豆腐(花生汤)的做法步骤图,怎么做好吃

拍照技术不太好,不要介意,此菜属于家常菜不仅简单还超级好吃下。(强烈建议试试)。

用料  

花生 一小碗
儿菜(白菜包菜南瓜黄瓜等也可以) 适量
适量
味精 适量
适量

菜豆腐(花生汤)的做法  

  1. 1,泡一碗花生,时间越久越好。(我从早上开泡的,晚上用)

  2. 2,把泡好的花生用水冲洗一遍,用搅拌机打成花生酱。(打的时候要加一小碗水。)

    菜豆腐(花生汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 3,用一个或半个儿菜,去皮洗净。然后切丝。(没有儿菜的可以换成南瓜,白菜,黄瓜等)

    菜豆腐(花生汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 4,倒水入锅,烧制水开放入打好的花生酱。(注意水不要放太多,倒入平常煮汤的水位就行)

  5. 5,待汤煮得差不多烧开冒泡的时候,放入备好的菜,煮熟甚至浮起如图白色颗粒放入盐味精(可以加勺白糖。)搅拌一下就可以起锅了。

    菜豆腐(花生汤)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

注意汤会浮起来,小心溢出用勺子转转或把火关小。