意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️

这道经典意式菜谱
配米饭和意面都很好吃
是不是有点像我们的四喜丸子
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用料  

意式红烩肉丸🥫好吃到上头🥳宅家就能做‼️的做法  

1. 【食材】
   牛肉糜450g、番茄罐头1罐、鸡蛋1个、帕玛森芝士25g、面包糠20g、洋葱1个、蒜5瓣
   

2. 【做法】
   1⃣️牛肉糜+一半洋葱碎+蒜末
   2⃣️加帕玛森芝士+面包糠+鸡蛋+黑胡椒+盐+辣椒粉
   （若整体混合肉糜偏干可再加点蛋液）
   3⃣️搅拌均匀后整理成肉丸
   4⃣️锅中热油，小火慢煎肉丸再捞出备用
   5⃣️底油加入剩余洋葱和蒜末爆香
   6⃣️加入番茄罐头翻炒均匀
   7⃣️再加入适量清水，汤中加入盐和黑胡椒
   8⃣️放入肉丸小火慢煮至浓稠，端上桌后再擦一点帕玛森芝士上去就可以开动啦‼️

3. ～

4. ～

5. ～