情人节之南瓜浓汤
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素B,有“蔬菜之王”的美称,也有降血糖和减肥的功效。南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效,同时能够补中益气、调理肠胃。 记得第一次喝是和朋友去吃饭,在寒冬喝上一杯暖暖的开胃浓汤感觉真棒。今天也介绍给大家
【上回搭配的蛤蜊浓汤要是嫌麻烦还是不喜欢可以试试这个】
用料
南瓜 | 300g |
牛奶 | 100g |
白砂糖 | 2匙 |
原味炼乳 | 2匙 |
情人节之南瓜浓汤的做法
南瓜去皮去籽切小块洗洗干净,上锅蒸熟
牛奶和炼乳【我用的草莓味炼乳,最好用原味的比较好】
蒸好的南瓜加半碗水用料理机绞细
倒进锅开煮,加入白糖
加入牛奶,按照你材料的多少。和喜欢的浓度适当加少许水
稍煮后关火小降温,加入炼乳搅匀
香滑的南瓜浓汤OK,热热的喝味道真是太好了
小贴士
炼乳很容易糊一定要关火后稍微降温后才下