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梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.24W 次
梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)的做法步骤图

以前总是把泡完的梅子扔掉,感觉真的很浪费,偶然听朋友说用来做梅子干,实践做成小零食之后太好吃了,以后再也不用担心梅子被浪费了。

用料  

泡过酒的青梅 若干

梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)的做法  

  1. 烤箱或者空气炸锅都可以,我用的是空气炸锅150℃,20分钟(如果烤箱的话我建议160℃,30分钟),烤完后放入晾网上光线充足的地方风干2天。

    梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)的做法步骤图 第2张
  2. 风干后的梅子放入容器内撒上些白砂糖盖上盖子即可。

    梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)的做法步骤图 第3张
  3. 放在茶几上当小零食,每晚都要吃几个,酸酸甜甜非常美味!

    梅子干(用泡完梅子酒后的梅子做梅子干)的做法步骤图 第4张