5分钟懒人日式糖心蛋

用料  

5分钟懒人日式糖心蛋的做法  

1. 将调料全部放入锅中小火加热就关火放凉(可根据鸡蛋多少酱油，味淋，料酒，蚝油可根据5:5:2:1调配)

2. 调汁同时水煮沸，加入鸡蛋煮4分30秒,关火闷一分钟(可根据个人生熟喜好调整时间)然后过冷水剥蛋壳

3. 鸡蛋连同放凉的调料一起放入保鲜袋，进冰箱第二天一早就很入味啦