杨梅荔枝冰（5分钟懒人版）

应时而食是老祖宗留下的传统，什么季节吃什么样的食物，这是四季给普通人的犒赏，也是普通人对岁月的体悟。

这款杨梅荔枝冰，完美诠释了什么叫初夏滋味。

用料  

杨梅荔枝冰（5分钟懒人版）的做法  

1. 做法非常简单，6月初仙居杨梅还没熟，只能买了杨梅罐头来代替鲜杨梅，倒也大大节省了时间。
   整罐杨梅罐头+200g纯净水+30g冰糖煮沸。

2. 荔枝全部剥皮（有核荔枝记得去核），然后放入沸腾的杨梅汤中煮2分钟。

3. 煮好的杨梅荔枝放置至常温，然后放入冰箱中冷藏2小时即可食用。

小贴士

我买的是无核荔枝，所以没有去核这一步，小伙伴们如果买的是有核荔枝，记得去核啊！