减脂时期也想吃好吃的啊啊啊~
吃腻了传统土豆沙拉,我各种搜寻低脂少有又没有罪恶感的美食,这就是其中一道哦,分享给你,也做个记录。
用料
土豆 | 2个 |
鲭鱼罐头 | 1个 |
小黄瓜 | 1根 |
咖喱粉 | 少许 |
低卡蛋黄酱 | 2勺 |
日式土豆沙拉不止一种哦!~ 咖喱风味鲭鱼土豆沙拉的做法
食材合影来一个。土豆略大了..低卡版蛋黄酱吃完了,先拿普通版用了。
黄瓜切薄片撒盐抓匀,放置10分钟以上。然后挤干水分。
土豆切滚刀块。
图省事,我直接微波炉加热了,500W火力8分钟就熟了。
当然也可以蒸熟或者煮熟。
土豆压成泥。
我喜欢保留颗粒状~
放入挤干水分的黄瓜片。
加入鲭鱼罐头里的鱼肉(注意把刺剔除)、放入1小勺咖喱粉。
放入2勺蛋黄酱(减脂的童鞋记得用低卡版哦)。
混合均匀。
美味沙拉完成。可以作为主食的一种,每餐吃一点,增加一些减脂期间的花样~