芥末籽酱风味炖鸡翅根
陪米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡翅根（放盐，胡椒粉。抹匀白料酒） | 1kg |
| 盐，胡椒粉，白料酒 | 适量 |
| 洋葱（洗净，去皮，切成1cm厚扇状） | （小号）2个 |
| A 饮用水 | 300ml |
| A 芥末籽酱 | 4勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 鸡精 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| 黄油 | 2勺 |
| 干欧芹（没有也可以） | 适量 |
芥末籽酱风味炖鸡翅根的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。黄油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡翅根放入锅里，翻烤4，5分钟。
将洋葱和A用料倒入锅里。沸腾后火调为小火。盖盖子，炖1个小时。（途中打开盖子拌一下）灭火。做好了。将步骤2菜装盘子（撒上干欧芹）就可以吃。
