番茄风味炖鸡翅根蔬菜
配米饭包的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡翅根（放盐和胡椒粉，揉匀白料酒） | 12个 |
| 盐，胡椒粉，白料酒 | 少量 |
| 土豆（洗净，削皮，切成一半） | （小的）4个 |
| 洋葱（洗净，去皮，切成扇状） | 1个 |
| 胡萝卜（洗净，削皮，切成一口大） | 1根 |
| 甘蓝菜（洗净，切成6个扇状） | 600g左右 |
| A 鸡精 | 1.5勺 |
| A 白沙糖 | 1勺 |
| A 番茄酱 | 8勺 |
| 白料酒 | 2勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐，胡椒粉 | 适量 |
| 芝士粉 | 适量 |
| 干欧芹 | 适量 |
番茄风味炖鸡翅根蔬菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。
准备平底锅。橄榄油倒入锅里，点中火，等待45秒。将鸡翅根放入锅里，翻烤2，3分钟。
将洋葱，土豆和胡萝卜放入锅里中心，浇半量A用料。
将甘蓝菜放入锅里，浇剩余的A用料和白料酒。盖盖子(如果盖不上，用铝箔覆盖锅。炖，能够盖上后盖盖子）。火调为小火。炖25分钟。（蔬菜还不熟，再炖5~10分钟）灭火。做好了。（如果味道不够，放点盐和胡椒粉）将步骤2菜装盘子，撒上芝士粉（和干欧芹）就可以吃。
