味噌风味猪肉丸炖蔬菜
好吃
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 猪肉（放盐，胡椒粉，粉白料酒。做成一口大丸，裹小麦粉） | 500g |
| 粉丝 | 50g |
| 甘蓝菜（洗净，乱切） | 50g |
| 青椒（洗净，乱切） | 4个 |
| 大蒜 | 1/3勺 |
| 姜末 | 1/3勺 |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1/6勺 |
| 味噌 | 2勺 |
| 盐，胡椒粉 | 少量 |
| 小麦粉 | 少量 |
| 食油 | 少量 |
| 饮用水 | 200ml |
味噌风味猪肉丸炖蔬菜的做法
准备平底锅。食油倒入锅里，点中火。将大蒜，姜末放入锅里。将猪肉丸放入锅里，烤3，4分钟。将甘蓝菜和青椒放入锅里炒2，3分钟。将水和A用料倒入锅里。沸腾后火调为小火，煮4分钟。水快没有了，味噌放入锅里融化，放盐和胡椒粉。灭火。
。做好了。将步骤1菜盛碗就可以吃。
