轻断食：戒糖篇之波多贝罗吐司配轻煎菠菜和鹰嘴豆

波多贝罗吐司配轻煎菠菜和鹰嘴豆——150卡路里（1人份）

用料  

轻断食：戒糖篇之波多贝罗吐司配轻煎菠菜和鹰嘴豆的做法  

1. 打开烤箱上火。把蘑菇放进烤盘，淋上橄榄油，用一小撮盐和足够多的黑胡椒调味。将烤盘放到火下烤3分钟。

2. 同时将菠菜放进一个小平底锅中，放一点点水，中火煮至软蔫。
   沥干后，撒上肉豆蔻。

3. 将鹰嘴豆放在碗中，撒上辣椒粉，用叉子粗粗捣碎。

4. 将菠菜和鹰嘴豆均分到两个蘑菇中。