增肌减脂餐—美味噘虾
又一道按照减脂标准琢磨出来的美味佳肴…灵感来自于广东的生噘美味。
整道菜只用到不到1克油，完全可以放心大胆在减脂期。放心享受
不要只收藏不传照片哦
用料
| 虾 | 随意 |
| 蒜头 | 多一些 |
| 小葱头 | 随意 |
| 小葱青 | 随意 |
| 蒸鱼豉油 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 香油（差不多8滴） | 1/3勺 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 砂锅 |
增肌减脂餐—美味噘虾的做法
砂锅放在中小火上热锅，同时放一点点油进去润锅。（油大概5-7滴）
锅温热后把蒜末、小葱头放进去炒，出香味后放入虾翻一下。
把蒸鱼豉油、香油、蚝油、胡椒粉、料酒（可用水替代）和成一碗料汁。浇入锅里，盖盖焖煮
焖煮1分钟后把盖子拿开，让水分充分挥发。待水分快见底时关火
![增肌减脂餐—美味噘虾的做法步骤图 第2张]( "增肌减脂餐—美味噘虾的做法步骤图 第2张")
此时砂锅自身的保温性，会把最后锅内的水分收干。最后撒上葱花和香菜即可
![增肌减脂餐—美味噘虾的做法步骤图 第3张]( "增肌减脂餐—美味噘虾的做法步骤图 第3张")
小贴士
虾的选择随意，图中我用的甜虾；料酒可以用白水替换；还怕胖的蚝油和香油也可以去掉
