韩国海鲜煎饼pajeon

用料  

韩国海鲜煎饼pajeon的做法  

1. 三勺面粉+两勺玉米淀粉+少许盐+韩国牛肉粉(可用鸡精代替)＋少许黑胡椒

2. 加水拌成面糊

3. 韭菜青葱切小拇指长度即可

4. 海鲜切小块跟韭菜青春倒入面糊中拌匀

5. 平底锅烧微热倒入油调至中火倒入面糊(油温微热即可)

6. 煎两分钟后翻面然后再边缘淋一圈油防止粘锅.

7. 每一面各煎五六分钟左右就差不多了..