韩式拌饭(大口吃饭超满足!)
由《一起用餐吧》这部韩剧引发的馋虫。。。。于是动手做了拌饭
用料
西葫芦、胡萝卜、木耳、金针菇等蔬菜 | 适量 |
牛肉或鸡胸肉 | 适量 |
米饭 | 根据个人胃口,适量准备 |
韩式泡菜 | 适量 |
韩式拌饭辣酱 | 一大勺 |
鸡蛋 | 一个 |
韩式拌饭(大口吃饭超满足!)的做法
将各种蔬菜切丝切丝~西葫芦,胡萝卜,包菜,木耳,和海鲜菇~~自由搭配
将蔬菜放到沸水中绰熟,捞出备用
用一个大碗把饭盛出来(一定要用大碗!拌饭才爽),我用了红米糙米煮的杂粮饭
锅里放油,加热以后放入牛肉或者鸡胸肉炒熟(切片或丝随意),再煎一个糖心蛋
将绰熟的蔬菜、泡菜和炒熟的肉整齐的码在米饭上
最后放上鸡蛋和一大勺辣酱即可(最好先试试辣酱的盐味有多重,不然放多了可能会很咸)
小贴士
拍完照就赶快趁热拌了吃吧,边吃边看看剧是极好的哦~