在家就能吃的软嫩香芝士铁板鸡
买了很多芝士 都能用它来做什么呢~ 铁板鸡!
用料
去骨鸡腿肉 | 1块 |
包菜 | 50g |
洋葱 | 1/4个 |
韩国辣酱 | 1勺 |
番茄酱 | 3勺 |
胡椒粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
黑糖 | 10克 |
芝士 | 按喜好决定 |
在家就能吃的软嫩香芝士铁板鸡的做法
将番茄酱、韩式辣酱、盐、黑糖(可以用白糖代替)、胡椒粉和少量水搅匀成备用酱汁
鸡腿肉剁小块 倒入一半酱汁腌制鸡肉 腌制10-15分钟 如果时间紧可以直接做
切包菜和洋葱
锅内放入少许油,加入腌好的鸡肉
炒至变色后放入大头菜和洋葱
加入辣酱一起炒 调成小火 不停翻炒防止糊锅
蔬菜炒软后按照喜好加入芝士 可以看到芝士拉丝的样子哦~
喜欢吃炒饭的可以直接加入剩饭 不加饭的话可以直接盛出享用了~ 我因为是一个人吃 就直接把饭加进去啦 比较方便
好吃😋