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朝鲜冷面(酸甜口)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.9W 次
朝鲜冷面(酸甜口)的做法步骤图

自己配料~简单易做~干净美味

用料  

冷面 适量
黄瓜 三分之一根
香菜 适量
番茄 半个
花生米 适量
芝麻 适量
陈醋 适量
白砂糖 适量
味精 适量
适量
香油 适量
辣椒油 适量
凉开水(冰镇凉开水) 随个人口味自选

朝鲜冷面(酸甜口)的做法  

  1. 配料:白砂糖、醋多放,盐、味精、酱油适量,辣椒油、香油适量;

  2. 黄瓜切丝、香菜切小段、西红柿切片,花生米、白芝麻炒熟备好;

  3. 可在超市购买朝鲜冷面(无需提前用水浸泡);如购买的是干冷年,需提前用水浸泡两小时左右;将冷面煮熟,用冷水过滤至少两遍;

  4. 配料中倒入适量事先准备的凉开水,放入煮好的冷面,倒入准备好的青菜等,搅拌即可~