解锁韩式烤肉的四款经典【五花肉蘸酱】在家也能过瘾吃烤肉，内付葱丝的腌制方法

猪肉拽的要死哈
估计到饭店吃烤肉应该很贵吧
自己在家烤肉
却苦于烤肉酱不会做是吧

其实烤肉很简单
不像牛肉一样要腌制
烤肉好不好吃
关键还得看酱汁
以前分享过一款
今天再分享四款烤肉蘸酱/包饭酱

没事在家烤肉吧，
任选其中一款都
妥妥的～

包饭酱可以多做点
平时蘸洋葱，辣椒，黄瓜……

具体请看👇👇👇

用料  

解锁韩式烤肉的四款经典【五花肉蘸酱】在家也能过瘾吃烤肉，内付葱丝的腌制方法的做法  

1. 从左到右：
   坚果酱，蜂蜜番茄酱，豆粉酱，洋葱酱油
   
   前面：五花肉，腌葱丝

2. 【一】坚果酱～包饭酱

3. 做法：白    糖1勺
         辣椒粉0.5勺（孩子吃没放）
         蒜    末2勺
         蛋黄酱3勺
         大   酱3勺
         坚果碎1勺
   

4. 【二】：蜂蜜番茄酱
   
   做法：蜂   蜜1勺
         辣酱油1勺（可用辣椒油+酱油）
         料    酒1勺
         胡椒粉1/4勺
         番茄酱2勺
   
   

5. 【三】豆粉包饭酱
   
   做法：大   酱2勺
         辣椒酱0.5勺
         白    糖0.5勺
         蒜    末0.5勺
         雪    碧6勺
         熟黄豆粉3勺

6. 【四】洋葱酱油
   
   做法：白   糖1勺
         白   醋1勺
         酱   油1勺
         洋葱丁2勺
         韭菜丁1勺（没有韭菜放葱了）

7. 【拌葱丝】
   大葱两颗
   
   大葱竖着切开一面
   然后卷起，切成丝

8. 放冷水浸泡半个小时

9. 酱   油1勺
   白   糖1勺
   芝   麻1勺
   芝麻油1勺
   辣椒面1勺（孩子吃没放）

10. 来几张图片，蘸洋葱

11. 蘸辣椒

12. 煎/烤五花肉

13. 烤肉锅里煎肉
    平底锅也可以（不能漏油）
    怎么方便怎么用都可以

14. 烤过肉的锅，辣白菜放里煎一下

15. 一层米饭
    一层白菜
    一层肉
    一层葱丝
    一层酱
    一层辣椒
    一层蒜片
    
    香……

16. 有小朋友吃的话
    蒜片最好放锅里稍微煎一下，

17. 可包

18. 可蘸

小贴士

1.肉虽香却需要酱来配
温馨提示：一不小心会吃多😝