十一仙踪饼

十一仙踪饼，来自乡野山间的味道，随手采摘的蒲公英，清香回甜，就像雨后清爽的林间，呼吸的味道都是微凉清甜的，像绿野仙踪的童话向往，也像将一片青翠的草原搬到了锅里，煎饼的过程让人很快乐，简单而美好，是十一仙踪饼的滋味，也是向往的生活！

用料  

十一仙踪饼的做法  

1. 1、蒲公英洗净切碎
   2、将所有备料混合成面糊状

2. 3、调均后，小火热油煎制。

3. 5、一勺料煎一个饼

4. 6、饼成型翻面

5. 7、翻面煎，蒲公英熟后即可。

6. 一定只能用小火，慢一些，但香得让人不可自拔，蒲公英也不会焦，依然翠绿翠绿的，才对得起十一仙踪饼的名字。

7. 绿野仙踪，就在盘中。