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3至6岁宝宝、妈妈餐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 6.04K 次
3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图

小伙伴们,这道菜适合3至6岁宝宝吃,吃不完美丽的妈妈就把其吃完哈!

用料  

猪杂骨 100克
鸭肉 120克
猪精肉 120克
玉米 1根
蛋清 1个
食用油 10克
1勺(9克)
3克
淀粉 20克
2根
3片

3至6岁宝宝、妈妈餐的做法  

  1. 准备好食材。香葱忘记拿来照,抱歉哈!

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第2张
  2. 猪杂骨洗干净放入锅中加入姜片炖煮,捞去浮沫。炖至汤汁有点浓。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第3张
  3. 将玉米洗干净后用刀切出玉米仁。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第4张
  4. 将鸭肉洗干净去皮剔去筋膜,猪精肉洗干净和鸭肉一起剁碎。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第5张
  5. 将处理好的鸭肉、猪精肉放入碗内,用少许猪杂骨汤调开,加入玉米粒、蛋清、水淀粉、盐、料酒,搅拌均匀。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第6张
  6. 炒锅烧热,加入食用油,放入调好的食材,旺火快炒成状,要不断搅拌至熟,装盘。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第7张
  7. 将香葱洗干净切碎,放入锅中炒香,然后装进炒好的食材上面。

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第8张
  8. 一盘营养、美味的宝宝餐可以开吃了哈!宝宝快来呀!

    3至6岁宝宝、妈妈餐的做法步骤图 第9张

小贴士

1、这道菜在放入炒锅中旺火快炒时一定要不断搅拌至熟,稍微停一下搅拌会导致粘锅,炒时可以一点一点加入猪杂骨汤,千万小心哈!