宝宝👶辅食— 菠菜🥬蛋卷🥚

这道宝宝👶辅食 无论是当作早餐🥣搭配牛奶🥛吃 或者当作给宝宝👶日常的加餐 或下午茶 都是不错的选择。

用料  

宝宝👶辅食— 菠菜🥬蛋卷🥚的做法  

1. 菠菜摘好以后 洗净 焯下水切碎。

2. 鸡蛋🥚打散 把菠菜碎倒入蛋液中搅拌 倒入少许面粉 充分搅拌均匀成糊。（大宝宝👶可以放少许盐🧂）

3. 平底锅🍳内倒入少许油 把准备好的菠菜鸡蛋🥚糊 均匀的倒入锅内铺平。然后开小火 盖上锅盖煎至凝固后 翻面继续煎另一边。

4. 待另一面煎熟以后 卷起卷出锅。放凉以后 也可切块食用。

小贴士

菠菜要提前焯下水 这样能去除菠菜的涩。面粉适量加入 让整体糊别太稀 也别很干 粘稠度合适就行。大宝宝可以加一点盐🧂提味儿。煎之前 先把菠菜鸡蛋糊均匀的倒入平底锅🍳内 铺平以后 在开小火煎制。